Setting

Forgot Password

Language:
  • en
  • ru
  • fr
  • fr
Currency :

Ένα γευστικό, πρωινό φλυτζάνι καφέ είναι για πολλούς ανθρώπους στον κόσμο πολύ σημαντικό για να ξεκινήσουν καλά την ημέρα τους! Πόσοι από εμάς δεν απολαμβάνουμε το “μαύρο χρυσάφι”, γουλιά με τη γουλιά, το αφήνουμε να μας ζεστάνει κι ελπίζουμε να μας δώσει λίγη ενέργεια. Δεν είναι λοιπόν αξιοπερίεργο που καφές αποτελεί το πιο δημοφιλές ρόφημα παγκοσμίως. Μόνο στην Γερμανία, σύμφωνα με την “Γερμανική Ένωση Καφέ” κάθε Γερμανός καταναλώνει κατά μέσο όρο περίπου 164 λίτρα καφέ ετησίως! Όμως τί γίνεται μόλις τελειώσει η καθημερινή πρωινή μας απόλαυση? Συνήθως τα κατακάθια του καφέ καταλήγουν στα σκουπίδια – και όμως οι αλεσμένοι κόκκοι περιέχουν ακόμη πολλά πολύτιμα συστατικά.

Read More

Υπάρχουν πολλοί, διαφορετικοί παράγοντες που επηρεάζουν τη γεύση ενός καφέ, όπως π.χ. η ποιότητα των κόκκων καφέ, ο τρόπος και ο βαθμός του καβουρδίσματος, η μέθοδος παρασκευής… Νομίζετε πως το φλυτζάνι που πίνετε τον καφέ σας παίζει σημαντικό ρόλο? Σύμφωνα με μια πρόσφατη έρευνα στην Βραζιλία, η απάντηση είναι, φυσικά! Ερευνητές του Πανεπιστημίου στο Σάο Πάολο διενήργησαν μια σειρά δοκιμών σε διαφορετικούς ανθρώπους και τα αποτελέσματα είναι πολύ ενδιαφέροντα!

Read More

Ο χειμώνας έχει κάνει για τα καλά την εμφάνισή του, που σημαίνει μεγαλύτερες νύχτες και πιο σύντομες ημέρες, χοντρά πουλόβερ και τεράστιες κούπες gingerbread latte. Ο μουντός καιρός και η χαμηλότερη θερμοκρασία μπορούν πραγματικά να απορροφήσουν όλη σας την ενέργεια, ιδίως όταν ξοδεύετε κλεισμένοι στο γραφείο σας τις λίγες ώρες ηλιοφάνειας που απομένουν. Έτσι, αυτήν την εποχή είναι πιο σημαντικό να κάνετε ό,τι καλύτερο μπορείτε για να διατηρήσετε υψηλά τα επίπεδα ενέργειας και ο καφές είναι μεταξύ άλλων, ένας πολύ καλός τρόπος για να το πετύχετε.

Read More

Από τον cappuccino ως τον latte macchiato – Με το πρωτοποριακό Ripple Maker μπορείτε να στολίσετε τα coffee specialities και όλα τα ροφήματα με αφρόγαλα με το κείμενο ή την εικόνα (Ripples™) της επιλογής σας και να χαρίστε ένα χαμόγελο στους πελάτες σας!

Το Ripple Maker είναι το τέλειο συμπλήρωμα για το επαναστατικό σύστημα για αφρόγαλα WMF Dynamic Milk – χάρη στο οποίο έχετε οποιαδήποτε στιγμή άψογο αφρόγαλα, ιδανικό για να το στολίσετε με Ripples™.

Read More

Η αυτόματη μηχανή καφέ WMF 9000 F είναι η ιδανική επιλογή για εστιατόρια, catering και χώρους μαζικής εστίασης όπου απαιτούνται μεγάλες ποσότητες φρέσκου καφέ και ζεστού νερού. Η premium κατασκευάστρια εταιρεία WMF με έδρα το Geislingen έχει διευρύνει τη σειρά επαγγελματικών αυτόματων μηχανών καφέ με πιο πρόσφατη προσθήκη την WMF 9000 F (Internal Storage), που διαθέτει ενσωματωμένο δοχείο αποθήκευσης 4 λίτρων και επιτρέπει τον υπολογισμό των καφέδων που θα παραχθούν, είτε σε φλυτζάνια, είτε σε κανάτες.

Read More