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WMF 1100 S

Professionelle Kaffeequalität, überraschend kompaktes Design.

Mit einer maximalen Tassenleistung von bis zu 80 Tassen pro Stunde liefert die WMF 1100 S trotz kompakter Abmessungen eine große Getränkevielfalt, zuverlässig bei gleichbleibender Qualität.

Mit dem smarten Bedienkonzept und dem 7-Zoll-Touch-Display kann jeder ohne Vorkenntnisse leckere Kaffee- oder Schokogetränke auswählen und zubereiten.

Dank der 5 zur Auswahl stehenden Trendfarben, passt die WMF 1100 S farblich in jede Umgebung. Mit den kompakten Abmessungen ergeben sich vielfältige Aufstellmöglichkeiten. Auf einer Arbeitsplatte reichen Ihr die 60 cm Höhe zum Oberschrank beim Aufstellen problemlos aus. Für leisen Betrieb sorgen speziell entkoppelte Mühlen bei der Kaffeezubereitung und mit dem patentierten SteamJet können Tassen im Handumdrehen vorgeheizt werden. Die Profitechnik ermöglicht auch den Einsatz von Frischmilch.

Die tägliche Reinigung funktioniert dank der patentierten, gastronomieerprobten Click&Clean-Funktion sehr einfach und schnell.

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Beschreibung

WMF 1100 S Produktvideo

Erfahren Sie in unserem Produktvideo alles über die wichtigsten Features und Ausstattungsoptionen der WMF 1100 S:

ευχάριστες στιγμές-ποικιλότητας

Getränkevielfalt

Die WMF 1100 S trifft jeden Geschmack. Ob Heißgetränk mit oder ohne Milch. Mit oder ohne Milchschaum. Espresso, Ristretto, Cappuccino, Café Crème, Espresso Macchiato, Milchkaffee, Chociatto oder Latte Macchiato.

genussmomente-milchschaum

Milchschaum-Traum

Ob heiße Milch oder heißer Milchschaum, dank dem Basic Milk-System stimmen Konsistenz, Temperatur und Geschmack wirklich immer.

genussmomente-schoko

Heiße Schokolade (optional)

Mit dem integrierten Chocdispenser sind leckere Schokogetränke wie Milch-Choc oder Chociatto nur einen Knopfdruck entfernt.

WMF 1100 S

Intuitives 7-Zoll-Touch-Display

Schnelle und zielsichere Führung dank intuitivem Bedienkonzept mit Wischfunktion.

WMF Espresso

Einfache Reinigung

Einfache Reinigung des Milchsystems mit der patentierten, gastronomieerprobten Click&Clean Funktion: Sie spart das tägliche Zerlegen des Milchschäumers und eine manuelle Reinigung muss nur einmal pro Woche durchgeführt werden.

συστήματα γάλα

Erhältliche Milch- und Dampfsysteme

Mit den WMF Milch– und Dampfsystemen können Sie innerhalb kurzer Zeit professionelle Kaffeekreationen nach ganz persönlichen Bedürfnissen zubereiten. Die WMF 1100 S ist mit folgenden Milch- und Dampfsystemen ­erhältlich. BASIC MILK – heiße Milch, heißer Milchschaum, vollautomatisch über den Getränke­auslauf. BASIC STEAM – Erhitzen von Getränken und Milch sowie heißer ­Milchschaum über die Dampf­lanze. Manuelle Ein- und Abschaltung.

Weitere Informationen zu den Milchsystemen finden Sie hier:

WMF MyCoffee App (optional)

Kreieren Sie Ihr ganz individuelles Kaffeerezept – mit der WMF MyCoffee App direkt auf Ihrem Phone. Smarter geht’s nicht: Einfach Lieblingsspezialität auswählen, Kaffee-, Milch- und Schaummenge anpassen, genießen und Rezept mit anderen teilen.

Weitere Informationen zu WMF MyCoffee finden Sie hier:

WMF Coffee Connect

WMF CoffeeConnect als Option.

Mit WMF CoffeeConnect haben Sie die Möglichkeit, wertvolle Maschinendaten zu erheben. Unabhängig davon, wo Sie sich gerade befinden, können Sie sich jederzeit einen Überblick über die Verkaufszahlen und aktuellen Serviceinformationen verschaffen. Sie erhalten Warnungen, die Ihnen einen niedrigen Stand an Verbrauchsmaterialien oder auch erforderliche Wartungsmaßnahmen melden. Und dank der bidirektionalen Auslegung des Systems können Sie von Ihrem Schreibtisch aus spezielle Werbeangebote direkt auf das Display einer ausgewählten Maschine senden. Die Basis-Funktionen stehen Ihnen dabei kostenlos zur Verfügung. WMF CoffeeConnect sammelt, analysiert und verarbeitet Daten Ihrer Kaffeemaschinen und gibt Ihnen damit die Möglichkeit, Abläufe zu optimieren, Servicekosten zu senken und Ihren Umsatz zu steigern.

Empfohlene Tages- bzw. max. Stundenleistungt*
Bis zu 80 Tassen
Nennleistung / Netzanschluss
1.9 – 2.3 kW / 230 V
Stundenleistung nach
DIN 18873-2*
Espresso / 2 Espressi
Café Crème / 2 Café Crème
Cappuccino
105 / 150 Tassen
75 / 90 Tassen
105 Tassen
Frischmilchgetränke
Basic Milk
Basic Milk + Basic Steam

1 oder 2 Kaffeebohnenbehälter integriert / Erweiterung (Choc- oder Toppingvariante generell nur 1 Kaffeebohnenbehälter) ca. 550 g / mit Erweiterung ca. 1100g
(Füllmenge ist abhängig von der Kaffeebohnengröße)
SteamJet
Basic Milk
Basic Milk + Basic Steam

Gesamt-Heißwasserleistung / Stunde 110 Tassen (22 Liter)
Manuelles Aufschäumen von Milch und Erwärmen von Getränken
Basic Milk
Basic Milk + Basic Steam

Energieverlust pro Tag nach DIN 18873-2 Basic / Milk Topping ca. 0,76 kWh / Tag
Außenmaße (Breite / Höhe** / Tiefe) 325/500/561 mm
! Die erforderliche Tiefe ändert sich aufgrund des Milchschlauchs bei Verwendung mit folgenden Kühlern: Tiefe für:
03.9190.5001: 631 mm
03.9192.6011 / 03.9192.6021 / 03.9192.6041 / 03.9469.6041 / 03.9469.7012 / 03.9469.7022: 616 mm
Wassertank ca. 4,5 Liter
Leergewicht je nach Ausstattung ca. 25.5 kg
Dauerschalldruckpegel  (LpA)*** < 70 dB(A)

* Die Leistung wurde mit einer Festwassermaschine ermittelt und ist abhängig von Tassengrößen, Qualitätseinstellungen, Auslauf, Ausstattung und Nennleistung. Grundlage für die empfohlene max. Leistung ist das jeweilige hinterlegte Servicekonzept. Diese Durchschnittswerte dienen Ihrer Orientierung – lassen Sie sich durch unsere geschulten WMF Mitarbeiter Ihre bedarfsgerechte Kaffeemaschinenlösung zusammenstellen.
** Höhe inkl. Display. Höhe Maschinendeckel ohne Display und Erweiterungen: 460mm. Höhe Produktbehältererweiterungen inkl. Schloss ohne Schlüssel: 556mm..
*** Der A-bewertete Schalldruckpegel LpA (slow) und LpA (impulse) am Arbeitsplatz des Bedienpersonals liegt in jeder Betriebsart unter 70 dB(A).

Ab 5˚ dKH (Karbonathärte) muss ein WMF Wasserfilter eingesetzt werden.

PDF Download

WMF 1100 S brochure (PDF2.34 MB)

WMF 1100 S poster (PDF144.06 KB)

WMF Professional Coffee Machines – Digital solutions 2018 (PDF3.52 MB)

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