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WMF 9000 S+ Kaffeevollautomat

Gourmet-Kaffeespezialitäten, individuell zubereitet für vollendeten Genuss.

Der leistungsstarke Kaffeevollautomat WMF 9000 S+ verfügt über eine Spitzenleistung von bis zu 350 Tassen pro Stunde und liefert professionell im Minutentakt erstklassig unterschiedlichste Kaffeespezialitäten. Ob im Premiumhotel, hochfrequentierten Bahnhofsbistro, in Tankstellen oder in Bäckereien, die WMF 9000 S+ ist dank neuem, innovativem Bedienkonzept und Display, sowohl im Selbstbedienungsbereich als auch mit Servicepersonal einsetzbar und beherrscht das ganze Genussspektrum an warmen und kalten Getränkespezialitäten von Kaffee-, Milch-, Tee- bis hin zu Schokovariationen.

Für Langlebigkeit und Alltagstauglichkeit sorgen u. a. die elektronisch einstellbaren Hochleistungsmühlen und der Heavy-Duty-Brüher, sowie eine einfache, schnelle und vollautomatische Reinigung. Dank „Clean in Place“ Milchsystemreinigung ist sie immer HACCP-konform.

Alle Komponenten arbeiten perfekt zusammen, dass die WMF 9000 S+ durch einfache Handhabung, geringen Wartungsbedarf und eine extralange Lebensdauer überzeugt und sie zu einem zuverlässigem Partner, natürlich „Made in Germany” macht.

Compare

Beschreibung

WMF_Kaffeevollautomat_9000SPlus

WMF 9000 S+ Produktvideo

Erfahren Sie in unserem Produktvideo alles über die wichtigsten Features und Ausstattungsoptionen der WMF 9000 S+:

9000s_getraenkeeinstellungen

Getränkeeinstellungen

WMF und Coffee Machine Business passt sich auf die Bedürfnisse von unterschiedlichen Benutzergruppen an Egal ob Espresso, Café Creme oder Cappuccino, wir können jedes Produkt mit der indivuduell besten Brühtemperatur zubereiten.

9000s_milchschaum

Dynamic Milk

Das patentierte Milchsystem ermöglicht vier Konsistenzen für heißen Milchschaum und drei Varianten für kalten Milchschaum, heiße und kalte Milch.

9000s_steamjet

SteamJet

Der patentierte WMF SteamJet bringt jede Tasse in kürzester Zeit auf Temperatur. Für beste Kaffeequalität.

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Heißwasserregelung

Drei voreinstellbare Heißwasser¬temperaturen für unterschiedliche Teesorten und eine noch höhere Genauigkeit bei der Ausgabe¬temperatur ermöglichen die Herstellung eines optimalen Tees.

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Bedienkonzept

Die konfigurierbare Bedienoberfläche bietet neue Freiheiten bei der Konfiguration von Layout und von Spezialfunktionen. Für alle Benutzergruppen.

9000s_WMFcoffeeconnect

WMF CoffeeConnect

Durch die smarte Business-Lösung, die WMF 9000 S+ in die digitale Platform WMF CoffeeConnect einzubinden, ergeben sich vielfältige Möglichkeiten, Ihr Geschäft noch effizienter und gewinnbringender zu gestalten.

9000s_hoechstleistung

Höchstleistung

Zuverlässige Top-Performance: dank innovativer Hochleistungsmühlen, einer Hochleistungs¬pumpe und eines soliden Heavy-Duty-Brühers.

9000s_werbung

Werbemöglichkeiten

Den Zusatzumsatz vor Augen. Auf dem 10 Zoll Display können im SB-Betrieb Werbeanimationen oder spezielle Angebote eingeblendet werden.

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Dynamic Milk 2-Milch

Ermöglicht die Verwendung von zwei Sorten Milch – beispielsweise normale und fettarme, Sojamilch oder laktosefreie Milch.

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Choc mixer

Der neue Choc-Mixer für Milchschokolade oder Chociatto garantiert einfache, intuitive und sichere Handhabung, geringeren Wartungsbedarf und lange Lebensdauer.

Empfohlene Tages- bzw. max. Stundenleistung*
Bis zu 350 Tassen
Nennleistung / Netzanschluss
3,4–3,8 kW /220–240 V
6,0–7,0 kW /380–415 V
Stundenleistung nach
DIN 18873-2*
Espresso / 2 Espressi
Café Crème / 2 Café Crème
Cappuccino
 

150/242 Tassen
130/152 Tassen
150/238 Tassen

Gesamt-Heißwasserleistung / Stunde(220–240 V) 120 Tassen
Gesamt-Heißwasserleistung / Stunde (380–415 V) 190 Tassen
Energieverlust pro Tag nach DIN 18873-2 (220 and 380 V) ca. 2,59 kWh
Heißmilchgetränke
Heißmilchschaumgetränke
Kaltmilchgetränke
Kaltmilchschaumgetränke
Reinigungssystem** Clean in Place**
Kaffeebohnenbehälter groß hinten ca. 1200 g, klein vorne ca. 700 g
Choc- oder Toppingbehälter (optional) ca. 1200 g
Außenmaße (Breite / Höhe*** / Tiefe) 390 / 744 / 598 mm
Wasseranschluss Festwasser
Leergewicht je nach Ausstattung ca. 67 kg
Dauerschalldruckpegel (LpA)**** < 70 dB(A)

* Die Leistung wurde mit einer Festwassermaschine ermittelt und ist abhängig von Tassengrößen, Qualitätseinstellungen, Auslauf, Ausstattung und Nennleistung. Grundlage für die empfohlene max. Tagesleistung ist das jeweilige hinterlegte Servicekonzept. Diese Durchschnittswerte dienen zu Ihrer Orientierung. Lassen Sie sich durch unsere geschulten WMF Mitarbeiter Ihre bedarfsgerechte Kaffeemaschinenlösung zusammenstellen.

** Das Reinigungssystem Clean in Place hat den Vorteil, dass der Schäumerkopf nicht mehr extra ausgebaut und manuell gereinigt werden muss.

*** Höhe mit Bohnenbehälter mit Schloss, ohne Schlüssel.

**** Der A-bewertete Schalldruckpegel LpA (slow) und LpA (impulse) am Arbeitsplatz des Bedienpersonals liegt in jeder Betriebsart unter 70 dB (A).

Ab 5˚ dKH (Karbonathärte) muss ein WMF Wasserfilter eingesetzt werden.

PDF Download

WMF 9000 S+ brochure (PDF2.13 MB)

WMF 9000 S+ poster (PDF187.08 KB)

Erhältliche Milch- und Dampfsysteme

Mit den WMF Milch– und Dampfsystemen können Sie innerhalb kurzer Zeit professionelle Kaffeekreationen nach ganz persönlichen Bedürfnissen zubereiten. Die WMF 9000 S+ ist mit folgenden Milch- und Dampfsystemen -erhältlich. DYNAMIC MILK – ermöglicht die vollautomatische Zubereitung von warmen und kalten Milch- und Milchschaum-Getränken. EASY STEAM – verwendet eine halbautomatische Dampflanze und schaltet sich dank eines Temperatursensors aus, wenn eine vorher definierte Temperatur erreicht ist. AUTO STEAM – dank der separaten Dampflanze kann die Milchschaumdichte für jede Kaffeekreation individuell angepasst werden.

Weitere Informationen zu den Milch- und Dampfsystemen finden Sie hier:

wmf_coffeeconnect_logo

WMF CoffeeConnect als Standard.

Mit WMF CoffeeConnect haben Sie die Möglichkeit, wertvolle Maschinendaten zu erheben. Unabhängig davon, wo Sie sich gerade befinden, können Sie sich jederzeit einen Überblick über die Verkaufszahlen und aktuellen Serviceinformationen verschaffen. Sie erhalten Warnungen, die Ihnen einen niedrigen Stand an Verbrauchsmaterialien oder auch erforderliche Wartungsmaßnahmen melden. Und dank der bidirektionalen Auslegung des Systems können Sie von Ihrem Schreibtisch aus spezielle Werbeangebote direkt auf das Display einer ausgewählten Maschine senden. Die Basis-Funktionen stehen Ihnen dabei kostenlos zur Verfügung. WMF CoffeeConnect sammelt, analysiert und verarbeitet Daten Ihrer Kaffeemaschinen und gibt Ihnen damit die Möglichkeit, Abläufe zu optimieren, Servicekosten zu senken und Ihren Umsatz zu steigern.