WMF 9000 S+ Produktvideo
Erfahren Sie in unserem Produktvideo alles über die wichtigsten Features und Ausstattungsoptionen der WMF 9000 S+:
Der leistungsstarke Kaffeevollautomat WMF 9000 S+ verfügt über eine Spitzenleistung von bis zu 350 Tassen pro Stunde und liefert professionell im Minutentakt erstklassig unterschiedlichste Kaffeespezialitäten. Ob im Premiumhotel, hochfrequentierten Bahnhofsbistro, in Tankstellen oder in Bäckereien, die WMF 9000 S+ ist dank neuem, innovativem Bedienkonzept und Display, sowohl im Selbstbedienungsbereich als auch mit Servicepersonal einsetzbar und beherrscht das ganze Genussspektrum an warmen und kalten Getränkespezialitäten von Kaffee-, Milch-, Tee- bis hin zu Schokovariationen.
Für Langlebigkeit und Alltagstauglichkeit sorgen u. a. die elektronisch einstellbaren Hochleistungsmühlen und der Heavy-Duty-Brüher, sowie eine einfache, schnelle und vollautomatische Reinigung. Dank „Clean in Place“ Milchsystemreinigung ist sie immer HACCP-konform.
Alle Komponenten arbeiten perfekt zusammen, dass die WMF 9000 S+ durch einfache Handhabung, geringen Wartungsbedarf und eine extralange Lebensdauer überzeugt und sie zu einem zuverlässigem Partner, natürlich „Made in Germany” macht.
Erfahren Sie in unserem Produktvideo alles über die wichtigsten Features und Ausstattungsoptionen der WMF 9000 S+:
WMF und Coffee Machine Business passt sich auf die Bedürfnisse von unterschiedlichen Benutzergruppen an Egal ob Espresso, Café Creme oder Cappuccino, wir können jedes Produkt mit der indivuduell besten Brühtemperatur zubereiten.
Das patentierte Milchsystem ermöglicht vier Konsistenzen für heißen Milchschaum und drei Varianten für kalten Milchschaum, heiße und kalte Milch.
Der patentierte WMF SteamJet bringt jede Tasse in kürzester Zeit auf Temperatur. Für beste Kaffeequalität.
Drei voreinstellbare Heißwasser¬temperaturen für unterschiedliche Teesorten und eine noch höhere Genauigkeit bei der Ausgabe¬temperatur ermöglichen die Herstellung eines optimalen Tees.
Die konfigurierbare Bedienoberfläche bietet neue Freiheiten bei der Konfiguration von Layout und von Spezialfunktionen. Für alle Benutzergruppen.
Durch die smarte Business-Lösung, die WMF 9000 S+ in die digitale Platform WMF CoffeeConnect einzubinden, ergeben sich vielfältige Möglichkeiten, Ihr Geschäft noch effizienter und gewinnbringender zu gestalten.
Zuverlässige Top-Performance: dank innovativer Hochleistungsmühlen, einer Hochleistungs¬pumpe und eines soliden Heavy-Duty-Brühers.
Den Zusatzumsatz vor Augen. Auf dem 10 Zoll Display können im SB-Betrieb Werbeanimationen oder spezielle Angebote eingeblendet werden.
Ermöglicht die Verwendung von zwei Sorten Milch – beispielsweise normale und fettarme, Sojamilch oder laktosefreie Milch.
Der neue Choc-Mixer für Milchschokolade oder Chociatto garantiert einfache, intuitive und sichere Handhabung, geringeren Wartungsbedarf und lange Lebensdauer.
Empfohlene Tages- bzw. max. Stundenleistung* |
Bis zu 350 Tassen
|
Nennleistung / Netzanschluss |
3,4–3,8 kW /220–240 V
6,0–7,0 kW /380–415 V |
Stundenleistung nach DIN 18873-2* Espresso / 2 Espressi Café Crème / 2 Café Crème Cappuccino |
150/242 Tassen |
Gesamt-Heißwasserleistung / Stunde(220–240 V) | 120 Tassen |
Gesamt-Heißwasserleistung / Stunde (380–415 V) | 190 Tassen |
Energieverlust pro Tag nach DIN 18873-2 (220 and 380 V) | ca. 2,59 kWh |
Heißmilchgetränke | ✔ |
Heißmilchschaumgetränke | ✔ |
Kaltmilchgetränke | ✔ |
Kaltmilchschaumgetränke | ✔ |
Reinigungssystem** | Clean in Place** |
Kaffeebohnenbehälter | groß hinten ca. 1200 g, klein vorne ca. 700 g |
Choc- oder Toppingbehälter (optional) | ca. 1200 g |
Außenmaße (Breite / Höhe*** / Tiefe) | 390 / 744 / 598 mm |
Wasseranschluss | Festwasser |
Leergewicht je nach Ausstattung | ca. 67 kg |
Dauerschalldruckpegel (LpA)**** | < 70 dB(A) |
* Die Leistung wurde mit einer Festwassermaschine ermittelt und ist abhängig von Tassengrößen, Qualitätseinstellungen, Auslauf, Ausstattung und Nennleistung. Grundlage für die empfohlene max. Tagesleistung ist das jeweilige hinterlegte Servicekonzept. Diese Durchschnittswerte dienen zu Ihrer Orientierung. Lassen Sie sich durch unsere geschulten WMF Mitarbeiter Ihre bedarfsgerechte Kaffeemaschinenlösung zusammenstellen.
** Das Reinigungssystem Clean in Place hat den Vorteil, dass der Schäumerkopf nicht mehr extra ausgebaut und manuell gereinigt werden muss.
*** Höhe mit Bohnenbehälter mit Schloss, ohne Schlüssel.
**** Der A-bewertete Schalldruckpegel LpA (slow) und LpA (impulse) am Arbeitsplatz des Bedienpersonals liegt in jeder Betriebsart unter 70 dB (A).
Ab 5˚ dKH (Karbonathärte) muss ein WMF Wasserfilter eingesetzt werden.
Mit den WMF Milch– und Dampfsystemen können Sie innerhalb kurzer Zeit professionelle Kaffeekreationen nach ganz persönlichen Bedürfnissen zubereiten. Die WMF 9000 S+ ist mit folgenden Milch- und Dampfsystemen -erhältlich. DYNAMIC MILK – ermöglicht die vollautomatische Zubereitung von warmen und kalten Milch- und Milchschaum-Getränken. EASY STEAM – verwendet eine halbautomatische Dampflanze und schaltet sich dank eines Temperatursensors aus, wenn eine vorher definierte Temperatur erreicht ist. AUTO STEAM – dank der separaten Dampflanze kann die Milchschaumdichte für jede Kaffeekreation individuell angepasst werden.
Weitere Informationen zu den Milch- und Dampfsystemen finden Sie hier:
Mit WMF CoffeeConnect haben Sie die Möglichkeit, wertvolle Maschinendaten zu erheben. Unabhängig davon, wo Sie sich gerade befinden, können Sie sich jederzeit einen Überblick über die Verkaufszahlen und aktuellen Serviceinformationen verschaffen. Sie erhalten Warnungen, die Ihnen einen niedrigen Stand an Verbrauchsmaterialien oder auch erforderliche Wartungsmaßnahmen melden. Und dank der bidirektionalen Auslegung des Systems können Sie von Ihrem Schreibtisch aus spezielle Werbeangebote direkt auf das Display einer ausgewählten Maschine senden. Die Basis-Funktionen stehen Ihnen dabei kostenlos zur Verfügung. WMF CoffeeConnect sammelt, analysiert und verarbeitet Daten Ihrer Kaffeemaschinen und gibt Ihnen damit die Möglichkeit, Abläufe zu optimieren, Servicekosten zu senken und Ihren Umsatz zu steigern.