Είναι ο καφές CBD το επόμενο trend?
Η καινοτομία στην βιομηχανία του καφέ είναι ένας ατελείωτος κύκλος από νέες τάσεις και νέα προϊόντα με μερικά από αυτά να εδραιώνονται στο μενού των café και κάποια άλλα να ξεχνούνται. Το τελευταίο hot trend, έτοιμο να ανατρέψει τα καθιερωμένα είναι ο καφές CBD, η ζήτηση για τον οποίο αυξάνεται κατακόρυφα σε Μεγάλη Βρετανία και Η.Π.Α.
Προϊόντα με εκχύλισμα CBD έχουν γίνει άκρως δημοφιλή τον τελευταίο περίπου χρόνο, όπως η σοκολάτα CBD, διάφορες λοσιόν και έλαια μπάνιου με εκχύλισμα CBD κ.α. – ήταν λοιπόν θέμα χρόνου κάποιος να το ξεκινήσει να το βάζει σε καφέ!
Τί είναι το έλαιο CBD και πώς λειτουργεί?
Το έλαιο CBD είναι η σύντομη ονομασία της κανναβιδιόλης (cannabidiol), μια από τις κύριες ουσίες που βρίσκεται στην κάνναβη και την κλωστική κάνναβη. Αντίθετα με την THC, η CBD δεν σας κάνει καθόλου να αισθάνεστε “ανάλαφρα”, ενώ αντιθέτως χρησιμοποιείται για τις αντιφλεγμονώδιες, αντι-αγχωτικές και χαλαρωτικές ιδιότητές της. Έχει επίσης αποδειχθεί πως είναι ένα απίστευτα χρήσιμο εργαλείο για την αντιμετώπιση των επιπληπτικών κρίσεων, όπως επίσης μπορεί να βοηθήσει στον πόνο των ατόμων που πάσχουν από καρκίνο.
Η CBD βρίσκεται συνήθως σε μορφή έλαιου και εξάγεται από φυτά κάνναβης, τα οποία καλλιεργούνται ειδικά, για να περιέχουν υψηλή ποσότητα της ουσίας. Το έλαιο μπορεί στη συνέχεια να χορηγείται από το στόμα, σε σταγόνες ή σε κάψουλες και χρησιμοποιείται επίσης σε λοσιόν ή κρέμες και μπορεί να προστεθεί και στο φαγητό.
Είναι νόμιμο?
Παρά το γεγονός ότι προέρχεται από φυτά κάνναβης, η CBD είναι απολύτως νόμιμη, καθώς δεν περιέχει την ψυχοτρόπο ουσία THC και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ναρκωτικό. Έχει ξεκινήσει εδώ και λίγο καιρό να πωλείται και μάλιστα πρόσφατα ξεκίνησε να πωλείται και σε μεγάλα καταστήματα, όπως τα Holland & Barrett and Boots. Οποιοσδήποτε συσχετισμός με την κάνναβη δεν ισχύει πλέον και η CBD αποτελεί απλά ένα δημοφιλές συμπλήρωμα για ανθρώπους όλων των ηλικιών, κατάλληλο για πολλά και διαφορετικά θέματα.
Πώς προστίθεται η CBD στον καφέ?
Η προσθήκη της CBD στον καφέ γίνεται με έναν από τους 2 τρόπους: είτε με έγχυση του ελαίου στους κόκκους καφέ, είτε με έγχυση απ’ ευθείας στο ρόφημα. Υπάρχουν εταιρείες στην Μεγάλη Βρετανία που παράγουν κόκκους καφέ με το έλαιο CBD, το οποίο προστίθεται στους κόκκους και έπειτα οι κόκκοι καφέ αφηνονται να το απορροφήσουν και να στεγνώσουν πριν συσκευαστούν. Αυτή είναι μια καλή επιλογή εάν επιθυμείτε να δοκιμάσετε καφέ με CBD στο σπίτι χωρίς να χρειάζεται να το προσθέσετε μόνοι σας.
Στα περισσότερα καφέ ωστόσο προτιμάται να προσθέτουν οι ίδιοι μερικές σταγόνες CBD απ’ ευθείας στον καφέ σας, είτε στον espresso, είτε στο γάλα για να είναι ομοιόμορφα αναμεμειγμένο. Το έλαιο CBD έχει μια πολύ φυσική, γήινη γεύση, που σχεδόν δεν γίνεται αντιλιπτή λόγω της πλούσιας γεύσης του καφέ, έτσι η ανάμιξη τους είναι τέλεια! Τα χαλαρωτικά, αντιστρεσσογόνα αποτελέσματα της CBD συνδυάζονται αρμονικά με την διεγερτική επίδραση της καφεΐνης.
Εάν σκέφτεστε να προσθέσετε CBD στον καφέ σας θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ξεκινάτε με το καλύτερο δυνατό προϊόν. Οι αυτόματες μηχανές καφέ τις WMF έχουν κατασκευαστεί με τεχνολογία αιχμής για να σας προσφέρουν εκπληκτικό αποτέλεσμα σε κάθε ρόφημα, κάθε φορά, χωρίς να είναι απαραίτητος κάποιος εκπαιδευμένος barista. Μάθετε περισσότερα για τις επαγγελματικές μηχανές καφέ WMF στη σελίδα μας www.barista-warehouse.com και ανακαλύψτε τις φοβερές δυνατότητες που σας προσφέρουν!